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          做法
          炒香菇

          炒香菇

          準備時間:23分鐘
          烹飪時間:22分鐘
          發布時間:2019.03.28 09:10

          香菇是一種可以提高免疫力的蔬菜,還具有防癌抗癌等功效!香菇搭配別的菜素,或者加肉,口感都別有一番滋味。但由于香菇的水分較多,所以在做菜的過程中不易熟,但今天教你一個方法,能讓香菇快速熟,并且不影響口感。

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          主料

          • 香菇六個
          • 蔥 :適量
          • 適量
          • 蒜 :適量

          輔料

          具體步驟

          • 清炒香菇菜的做法圖解一
            第一步
            1. 準備好原料:青椒、蒜、香菇。蒜切片,青椒切成小段
          • 清炒香菇菜的做法圖解二
            第二步
            2. 香菇用手掰成小塊,也可用刀切。
          • 清炒香菇菜的做法圖解三
            第三步
            3.鍋里先下蒜片,至微微有點黃,這時候有蒜頭酥的味。如果你不是太愛蒜頭酥的,把蒜香就可以了
          • 清炒香菇菜的做法圖解四
            第四步
            4.加入青椒
          • 清炒香菇菜的做法圖解五
            第五步
            5.香菇一下會出水,火關小一點烘一下
          • 清炒香菇菜的做法圖解六
            第六步
            6.最后加鹽和雞精,出鍋

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