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          做法
          味道這么鮮美的海貝你一定沒有吃過,快來看看——爆炒海貝

          味道這么鮮美的海貝你一定沒有吃過,快來看看——爆炒海貝

          準備時間:60分鐘
          烹飪時間:35分鐘
          發布時間:2019.04.13 05:07

          到了吃海鮮的季節,喜歡吃海鮮的朋友們當然對海貝非常熟悉了,所以今天我們介紹的便是一道家常的海貝,經過炒制的海貝肉質更加緊實彈牙,味道更是海鮮獨有的鮮美,就連汁也是下飯一絕,這么美味的海貝還不趕緊來學一學。

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          主料

          • 適量

          輔料

          • 蔥姜蒜 :適量
          • 生抽 :適量
          • 鹽 :適量

          具體步驟

          • 西瓜皮炒海貝的做法圖解一
            第一步
            1.新鮮扇貝洗凈,用清水泡半小時
          • 西瓜皮炒海貝的做法圖解二
            第二步
            2.蔥姜蒜改刀切絲、椒切小段
          • 西瓜皮炒海貝的做法圖解三
            第三步
            3.取小碗,放蠔油、醬油、1大匙清水調成料汁
          • 西瓜皮炒海貝的做法圖解四
            第四步
            4.水開后把扇貝過水一下,扒出肉待用
          • 西瓜皮炒海貝的做法圖解五
            第五步
            5.鍋倒植物油,轉中火,放蔥姜蒜、小椒炒香
          • 西瓜皮炒海貝的做法圖解六
            第六步
            6.轉大火,放焯過的扇貝肉,放之前調好的汁(步驟3)
          • 西瓜皮炒海貝的做法圖解七
            第七步
            7.翻幾下即可出鍋

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          西瓜皮炒海貝 西瓜皮炒海貝
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          西瓜皮炒海貝,這是一道以西瓜皮和海貝為主要原材料經過炒制而成的一道美味。研究這道菜的人真的好棒啊,西瓜皮一般人都是直接丟掉的呢,能夠合理利用人們經常丟掉的美味,……

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