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          29元自助小火鍋加盟利潤怎么樣

          2018-11-21 17:19 來源:網友投稿 創業知識
          溫馨提示:本文共860個字,閱讀完大概需要3分鐘。

          對于在大城市生活的上班族來說,日常的生活都是比較簡單的。除了能去公司上班,大多數時間都是待在住的地方,由于好朋友都在各自的地區發展,所以相聚起來也不容易。我們偶爾也想要出去開開葷,如果一個人到餐廳吃飯,花費也是蠻高的。所以很多人選擇去吃自助餐,自助餐分量足又便宜。這么多人選擇吃自助餐,那你有了解過29元自助小火鍋店的利潤空間是多少嗎?這里帶大家去了解一下關于他的加盟利潤是怎么樣的?

          一、29元自助小火鍋加盟利潤怎么樣

          一個正常人每餐的飯量按公斤計,大概是0.8-1.5斤,平均計算則為1.2斤左右。也可以說,正常人一頓飯只能吃1.2斤左右的食物,這個數值變化幅度很小,而且原理也適用于自助火鍋。明白了這一點后,我們再來看看自助火鍋店里的食材都是什么。

          一類是時蔬,如大白菜、萵筍尖、四季青、蓮藕、土豆、番茄、黃瓜、菠菜等。市場價1-4元每斤。

          一類是小吃,如花生米、紅薯、擔擔面、毛豆、涼糕點等,市場價2-8元每斤。

          一類是加工食品,如蝦餃、魚丸、脆腸、蟹棒等,市場價1-5元每斤。

          一類是肉類,包括肥牛、鴨血、豬羊魚肉、毛肚、千層肚等,這類葷食市場價格較高,但進貨價通常很便宜,普遍不會高于10元每斤,在部分三四線城市,甚至3-5元就能拿到貨。

          另外自助水同樣非常便宜,論斤計價的話成本價低至1-3元。

          通過以上的分析我們可以得出結論,即便29元自助火鍋價格很低,但其毛利潤依然高達60%,可供商家操作的利潤空間非常巨大。如果商家為了吸引顧客,可以考慮降低毛利潤,選用更加昂貴的食材來增加菜品質量,而如果商家為了賺更多錢,那么毛利潤甚至能做到70%!

          你上就是關于29元自助小火鍋加盟利潤的介紹內容。自助的食物通常是蔬菜、肉類,還有一種就是加工過的食品。這些成本都很低。就算是肉也不會超過十元每斤。所以可以想象它的利潤空間是有多大,按照一個人的分量來看,他能夠吃完十元成本之內的東西就不錯了。所以,資金不是很多的創業朋友,可以選擇加盟自助小火鍋,成本低,利潤空間大。如果是幾個小伙伴一起合作的話,人工方面的費用就可以省下了。

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